PBJ Date Bark

De Feelgoodfoodie · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. Forra una bandeja de horno de un cuarto de plancha con papel de horno.
2. Coloca los dátiles Medjool sin hueso con la abertura hacia arriba sobre el papel, en filas de 4 y columnas de 6. Presiónalos con las manos o con un vaso engrasado en spray, lo más juntos posible.
3. Rocía los dátiles con la crema de cacahuete templada y espolvorea encima las almendras picadas.
4. Vierte el chocolate negro derretido por encima y extiéndelo de manera uniforme con una espátula. Espolvorea sal en escamas y congela 30 minutos.
5. Cuando el chocolate esté firme, parte la corteza en unos 24 trozos. Guárdala en la nevera para que quede mejor.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.