Pousses de pois sautées
Ingrédients
- Pousse de pois200 g
- Ail1 c. à s.
- Piment1
- Huile1 c. à s.
- Sel0,13 c. à c.
Étapes
- Versez l'huile dans un wok, puis ajoutez l'ail et le piment vert. Faites cuire à feu doux environ une minute, jusqu'à ce que ça embaume, sans faire dorer.
- Ajoutez les pousses de pois et saupoudrez de sel. Montez à feu vif et faites sauter une minute seulement, puis éteignez. Ne laissez pas trop cuire.
- Transférez immédiatement dans un plat de service et servez.
Résumé d'après la vidéo de Swasthi's Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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