Germogli di pisello saltati

Name: Germogli di pisello saltati
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g Germoglio di pisello; 1 cucchiaio Aglio; 1 Peperoncino; 1 cucchiaio Olio; 0,13 cucchiaini Sale

Di Swasthi's Recipes · 10 min

Ingredienti

Germoglio di pisello200 g
Aglio1 cucchiaio
Peperoncino1
Olio1 cucchiaio
Sale0,13 cucchiaini

Preparazione

Versate l'olio in un wok, poi aggiungete aglio e peperoncino verde. Cuocete a fuoco basso per circa un minuto, finché non profumano, senza farli dorare.
Aggiungete i germogli di piselli e salate. Alzate il fuoco al massimo e saltate per appena un minuto, poi spegnete. Non fateli cuocere troppo.
Trasferite subito in un piatto da portata e servite.

Riassunto dal video di Swasthi's Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

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