Porridge d'avoine pour la nuit à la pêche et au crumble #recette ! #cuisine #avoine #healthy #shorts #foodie #sansgluten #petitdejeuner

Par Fit Men Cook · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Mixer les ingrédients de la crème (lait d'amande, fromage blanc ou yaourt grec, et datte) jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. Mélanger les flocons d'avoine et les graines de chia dans un grand bol, puis incorporer la crème mixée.
3. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif, vaporiser d'huile de cuisson et ajouter les pêches surgelées. Couvrir et cuire jusqu'à ce qu'elles soient décongelées et saisies sur les bords.
4. Retirer le couvercle, presser le jus d'une orange, saupoudrer de cannelle, baisser le feu, couvrir et cuire encore 2 à 3 minutes jusqu'à formation d'un sirop naturel.
5. Écraser les pêches dans la poêle avec une spatule.
6. Répartir la compote de pêches dans 4 bocaux, recouvrir du mélange d'avoine, fermer et placer au réfrigérateur toute la nuit ou au moins 4 heures.
7. Si le mélange est trop épais, ajouter une cuillère à soupe de lait végétal avant de déguster.

Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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