Empty My Fridge
Sago de manga e pêssego
Ingredientes
- Pérolas de tapioca½ xícara
- Mango1 ½ xícara + 2
- Peach · em cubos1 ½ xícara
- Nata de coco · líquido escorrido½ xícara
- Creme de coco1 lata
- Sweetened condensed milk1 lata
- Creme de leite1 lata
Modo de preparo
- Leve 4 xícaras de água a fervura intensa em uma panela grande. Adicione as pérolas de tapioca e mexa delicadamente para não grudarem. Cozinhe por 20 minutos, ou até ficarem semitranslúcidas.
- Desligue o fogo, adicione 2 xícaras de gelo e deixe descansar por cerca de 40 minutos, até as pérolas ficarem totalmente translúcidas. Escorra e enxágue em água fria quando for usar.
- Em uma tigela grande, misture delicadamente as pérolas cozidas, a geleia de manga, a manga em cubos e o pêssego em cubos.
- Adicione a nata de coco (escorrida), o creme de coco, o leite condensado e o creme de leite. Misture bem.
- Sirva imediatamente com gelo ou leve à geladeira para consumir depois.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.