Grappes yaourt pêche et crème

Par Tasty · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Mélangez les pêches, le yaourt et le miel dans un saladier moyen en verre ou en céramique jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
2. Tapissez une grande plaque à bords de papier cuisson. Déposez le mélange à la cuillère en 10 à 12 amas, espacés d'au moins 2,5 cm.
3. Congelez environ 2 heures, jusqu'à ce que les amas soient fermes au toucher et ne collent plus.
4. Faites fondre les pastilles de chocolat blanc et l'huile de coco (si utilisée) au micro-ondes à puissance MOYENNE pendant 40 à 60 secondes, en remuant toutes les 20 secondes, jusqu'à obtenir une texture lisse.
5. Retirez les amas congelés un à un de la plaque et trempez chacun dans le chocolat fondu. Laissez égoutter l'excédent, puis remettez chaque amas sur le papier cuisson.
6. Congelez 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le chocolat soit pris et ferme.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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