桃子奶油酸奶脆块

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 在中号玻璃或陶瓷碗中，用硅胶刮刀将桃子、酸奶和蜂蜜搅拌均匀。
2. 在大号带边烤盘上铺好烘焙纸。用汤匙或小圆勺将混合物舀成10至12堆，每堆之间至少间隔2.5厘米。
3. 冷冻约2小时，直至团块摸上去结实、不再发黏。
4. 将白巧克力融化片和椰子油（如使用）放入微波炉中火加热40至60秒，每20秒搅拌一次，直至顺滑。
5. 逐个将冷冻好的团块从烤盘取下，蘸入融化的白巧克力中。让多余巧克力滴落，然后放回烘焙纸上。
6. 放回冰箱冷冻10至15分钟，直至巧克力凝固变硬。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

酸奶希腊酸奶白巧克力桃