花生酱果酱燕麦烤盘
食材
- 椰子油 · 融化2 汤匙
- 花生酱½ 杯
- 枫糖浆2 汤匙
- 鸡蛋2
- 牛奶¾ 杯
- 香草1 茶匙
- 燕麦2 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 肉桂½ 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 树莓果酱⅓ 杯
步骤
- 将烤箱预热至350°F(约175°C),在20×20厘米(8英寸)的方形烤盘上涂一层油。
- 在大碗中,将放凉的融化椰子油、花生酱、枫糖浆、鸡蛋、牛奶和香草精搅拌至顺滑,没有大块花生酱结块。
- 拌入燕麦片、泡打粉、肉桂和盐,然后将混合物均匀铺在烤盘中。
- 将果酱用满满的小勺一勺勺放在燕麦糊上,用刀轻轻来回划一两次,不要搅拌过度。
- 烤25至35分钟,直到表面刚刚呈淡金黄色。
根据 Ambitious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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