Empty My Fridge
Forminhas de aveia assada com banana e pasta de amendoim
Ingredientes
- Banana · amassada1 xícara
- Peanut butter½ xícara
- Egg2
- Maple syrup2 colheres de sopa
- Almond milk⅔ xícara
- Vanilla1 colher de chá
- Oats2 xícaras
- Baking powder1 colher de chá
- Cinnamon1 colher de chá
- Salt¼ colher de chá
- Dark chocolate chip⅓ xícara
- Walnut · picada⅓ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 °F. Forre uma forma de muffins de 12 cavidades com forminhas e unte as forminhas com spray antiaderente.
- Em uma tigela média, bata a banana amassada, a pasta de amendoim, os ovos, o xarope de bordo, o leite de amêndoas e a baunilha até ficar homogêneo.
- Misture a aveia, o fermento em pó, a canela e o sal, depois incorpore ⅓ de xícara de gotas de chocolate.
- Divida a massa igualmente entre as forminhas, polvilhe as gotas de chocolate restantes por cima e asse por 20 a 25 minutos.
Resumido do vídeo de Ambitious Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.