花生酱巧克力香蕉松饼 一碗搞定

作者：Vegan Richa · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（350°F），在松饼模具中放入纸杯。
2. 将所有湿性食材放入搅拌机打至顺滑。或者把香蕉压成无颗粒的泥，再加入其余湿性食材搅拌至顺滑。
3. 加入面粉、泡打粉、小苏打、香料和盐。搅拌一两次，或拌入湿料中至刚好混匀。用刮刀翻拌掉干粉块。如果面糊太硬，加入1-2汤匙非乳制奶拌匀。
4. 拌入燕麦和巧克力块。如果喜欢，在装入纸杯时可以加入额外的杏仁酱或花生酱做成纹路。
5. 将面糊倒入纸杯中，再撒上坚果或巧克力豆。
6. 以180°C（350°F）烘烤23-26分钟，直到从中心插入的牙签几乎干净拔出。
7. 在模具中冷却10分钟，然后盖上薄毛巾放在台面上晾凉。可盖好放在室温下保存最多2天，或冷藏保存最多一周。

根据 Vegan Richa 的视频整理，细节请看视频。

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