花生酱巧克力豆曲奇芝士蛋糕条

作者：Pinch of Yum · 90 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至325°F（163°C）。把黄油、两种糖和花生酱打至顺滑蓬松，再打入鸡蛋。另取一碗混合面粉、小苏打和盐，分次加入黄油糊中，最后拌入燕麦片和巧克力豆。
2. 将奶油奶酪、鸡蛋、糖和香草精打至顺滑。
3. 把一半到三分之二的饼干面团压入9英寸方形烤盘底部。将奶酪糊倒在面团上。剩余面团掰碎撒在上面，或擀成薄片盖在奶酪层上。
4. 盖上锡纸烤20分钟，然后去掉锡纸再烤15至20分钟，直到表面微黄、奶酪层凝固。可趁热或冷食，剩余的放入冰箱冷藏。

根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。

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