Bocconcini di impasto per biscotti con burro di arachidi e proteine

Name: Bocconcini di impasto per biscotti con burro di arachidi e proteine
Total time: 15 min
Ingredients: ½ tazze Burro di anacardi; ¼ tazze Miele; 1 cucchiaino Vaniglia; ½ tazze Proteine in polvere non aromatizzate; 3 cucchiai Farina; 1 cucchiaio Semi di lino; 3 cucchiai Gocce di cioccolato; Sale, per spolverizzare

Di Ambitious Kitchen · 15 min

Ingredienti

Burro di anacardi½ tazze
Miele¼ tazze
Vaniglia1 cucchiaino
Proteine in polvere non aromatizzate½ tazze
Farina3 cucchiai
Semi di lino1 cucchiaio
Gocce di cioccolato3 cucchiai
Sale · per spolverizzare

Preparazione

In una ciotola capiente mescolate tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato e il sale, finché l'impasto è ben amalgamato e simile a un impasto per biscotti. Se è troppo morbido, aggiungete un altro cucchiaio di farina d'avena.
Incorporate le gocce di cioccolato mini.
Prelevate l'impasto con un cucchiaino da biscotti, formate delle palline e disponetele su un piatto distanziate di circa 2,5 cm.
Se volete, spolverizzate con sale in fiocchi, poi mettete le palline in frigorifero per 1 ora.
Conservate in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 1 settimana, oppure in congelatore fino a 3 mesi.

Riassunto dal video di Ambitious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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