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花生酱蛋白曲奇面团小球
食材
- 腰果酱½ 杯
- 蜂蜜¼ 杯
- 香草1 茶匙
- 无味蛋白粉½ 杯
- 面粉3 汤匙
- 亚麻籽1 汤匙
- 巧克力粒3 汤匙
- 盐 · 用于撒面
步骤
- 在大碗中加入除巧克力豆和盐以外的所有材料，拌匀至类似饼干面团的状态。如果太稀，再加一汤匙燕麦粉。
- 拌入迷你巧克力豆。
- 用小号饼干挖勺舀取面团，搓成球，放在盘子上，球与球之间相距约2.5厘米。
- 如果喜欢，撒上片状海盐，然后将面团球放入冰箱冷藏1小时。
- 装入密封容器冷藏可保存1周，或冷冻保存3个月。
根据 Ambitious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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