Crumble di pere e more! | Ricetta facile con friggitrice ad aria di Jamie Oliver | Ricetta nella descrizione!

Di Jamie Oliver · 25 min

Ingredienti

Preparazione

1. Tagliate le pere e le mele in sei spicchi e togliete il torsolo. Tritate finemente lo zenzero candito.
2. Togliete il ripiano dalla friggitrice ad aria. Mettete dentro pere, mele, more e zenzero, con una noce di burro, la scorza e il succo dell'arancia e 2 cucchiai di sciroppo di zenzero.
3. Mescolate bene e cuocete per 40 minuti a 180°C, mescolando a metà cottura, finché la frutta non si sarà ammorbidita.
4. Nel frattempo, mettete i fiocchi d'avena in una ciotola, tagliate a cubetti il burro rimasto e aggiungetelo, poi strofinate il tutto con pollice e polpastrelli.
5. Aggiungete lo zucchero e la cannella, schiacciate i cornflakes nel composto e mescolate bene.
6. Distribuite il composto da crumble sulla frutta e cuocete per altri 10 minuti a 180°C, finché non sarà dorato e in ebollizione.
7. Servite direttamente dal cassetto della friggitrice ad aria.

Riassunto dal video di Jamie Oliver. Guardalo per tutti i dettagli.

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