Agua fresca di pere e melagrana

Name: Agua fresca di pere e melagrana
Total time: 20 min
Ingredients: 4 Pera; 3 cucchiai Miele; 1 Arancia, affettato; 1 Bastone di cannella; 1 ½ tazze Melagrana, per guarnire; Acqua frizzante, per servire

Di Tasty · 20 min

Ingredienti

Pera4
Miele3 cucchiai
Arancia · affettato1
Bastone di cannella1
Melagrana · per guarnire1 ½ tazze
Acqua frizzante · per servire

Preparazione

Sbucciare metà delle pere, togliere il picciolo, tagliare la polpa staccandola dal torsolo e scartare i torsoli.
Frullare le pere a pezzi, l'acqua e il miele fino a ottenere un composto molto liscio, circa 2 minuti. Per una consistenza ancora più liscia, filtrare il composto con un colino a maglia fine.
Mettere le fette d'arancia e la stecca di cannella in una caraffa da 2 quarti. Versare il composto di pere frullato e unire il succo di melograno.
Mettere in frigorifero per 1-3 ore affinché i sapori si amalgamino.
Servire con ghiaccio. Se si desidera, aggiungere in ogni bicchiere un goccio di acqua frizzante e qualche chicco di melograno.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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