Empty My Fridge
Penne à arrabiata
Ingredientes
- Penne · cozido200 g
- Olive oil3 colheres de sopa
- Garlic · picado3 dentes
- Tomate · batido no liquidificador500 g
- Bell pepper · fatiado2
- Chili flake · flocos1 colher de chá
- Smoked paprika1 colher de chá
- Basil · picado6 folhas
- Parmesan cheese · ralado50 g
- Chicken breast · fatiado100 g
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o alho, as tiras de frango, os pimentões, o sal, a pimenta calabresa em flocos e a pimenta-do-reino preta.
- Cozinhe o frango, depois adicione o manjericão, o purê de tomate e deixe ferver em fogo baixo por 7-8 minutos.
- Quando o molho engrossar, misture o páprica defumada e o penne branqueado.
- Adicione um pouco da água do cozimento da massa para engrossar o molho e cozinhe por 30-40 segundos.
- Rale parmesão por cima e desligue o fogo.
- Finalize com pimenta calabresa em flocos, pimenta-do-reino preta, manjericão, azeite e parmesão.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.