Cupcakes à l'écorce de menthe poivrée et surprise de ganache au chocolat

Name: Cupcakes à l'écorce de menthe poivrée et surprise de ganache au chocolat
Total time: 150 min
Ingredients: 1 ¾ tasse Farine; 3 tasses Sucre; 1 tasse Sucre brun; ¾ tasse Cacao en poudre; 2 c. à s. Fécule de maïs; 1 ½ c. à c. Bicarbonate de soude; 0,88 c. à c. Sel; 1 ½ tasse Beurre; ½ tasse Huile végétale; 2 Oeuf; 2 ½ c. à c. Vanille; 1 tasse Lait de beurre; ½ tasse Eau très chaude; 1 tasse Pépites de chocolat; ½ tasse + 1–2 c. à s. Crème épaisse; 6 oz Chocolat blanc; 1 c. à c. Extrait de menthe poivrée; Sucre d'orge, concassé

Par Sugar Spun Run · 150 min

Ingrédients

Farine1 ¾ tasse
Sucre3 tasses
Sucre brun1 tasse
Cacao en poudre¾ tasse
Fécule de maïs2 c. à s.
Bicarbonate de soude1 ½ c. à c.
Sel0,88 c. à c.
Beurre1 ½ tasse
Huile végétale½ tasse
Oeuf2
Vanille2 ½ c. à c.
Lait de beurre1 tasse
Eau très chaude½ tasse
Pépites de chocolat1 tasse
Crème épaisse½ tasse + 1–2 c. à s.
Chocolat blanc6 oz
Extrait de menthe poivrée1 c. à c.
Sucre d'orge · concassé

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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