Budino al brownie e menta piperita
Ingredienti
- Zucchero di canna½ tazze
- Burro · fuso½ tazze
- Uovo1
- Vaniglia1 cucchiaino
- Farina¾ tazze
- Cacao in polvere¼ tazze
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Gocce di cioccolato fondente¼ tazze
- Gocce di cioccolato¼ tazze
- Panna montataq.b.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 350°F (180°C).
- In una ciotola, sbattere insieme lo zucchero di canna e il burro fuso.
- Incorporare il tuorlo d'uovo e l'estratto di vaniglia sbattendo.
- Incorporare delicatamente la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato e il sale.
- Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e bianco e mescolare.
- Dividere l'impasto tra 4 ramequin o altri contenitori resistenti al forno.
- Cuocere per 15 minuti, finché è cotto ma ancora morbido e cremoso all'interno.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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