Empty My Fridge
Patatine fritte alla pizza con pepperoni
Ingredienti
- Patatine surgelate da forno, usa le tue preferite · oppure delle patatine croccanti fatte in casa900 g
- Passata di pomodoro120 ml
- Pasta di pomodoro2 cucchiai
- Origano · essiccato1 cucchiaino
- Timo · essiccato½ cucchiaini
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Polvere di cipolla½ cucchiaini
- Formaggio cheddar · grattugiato75 g
- Formaggio mozzarella · grattugiato100 g
- Peperone · affettato1
- Salame piccante15 fette
- Prezzemolo · tritato finemente
Preparazione
- Disponete le patatine in un unico strato su una teglia grande e cuocetele secondo le istruzioni sulla confezione.
- In una ciotola, mescolate la passata, il concentrato di pomodoro, tutto l'origano tranne un pizzico, il timo, il granulare d'aglio e la polvere di cipolla.
- Accumulate le patatine cotte al centro della teglia o su una teglia più piccola.
- Versate la salsa sulle patatine e cospargete metà del cheddar e metà della mozzarella.
- Coprite con il peperone rosso a fettine, poi aggiungete il cheddar e la mozzarella rimasti.
- Spolverizzate con il pizzico di origano tenuto da parte, quindi disponete sopra le fette di pepperoni.
- Infornate per 8-10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e il pepperoni non sarà cotto.
- Estraete dal forno e cospargete di prezzemolo tritato prima di servire.
Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.
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