Pepperoni-Pizza-Monkey-Bread

Von Tasty · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und eine 25 cm (10 Zoll) große Gugelhupfform mit Antihaft-Spray einfetten.
2. Jedes Brötchen halbieren und auf etwa 5 cm (2 Zoll) Durchmesser flach drücken. Je ½ TL Marinara, 2 Pepperoni-Scheiben und 1 TL Mozzarella auf jedes Teigstück geben, den Teig um die Füllung zusammendrücken und zu einer Kugel rollen. Wiederholen, bis der ganze Teig gefüllt ist.
3. Eine Schicht Teigkugeln in die Form legen und mit einem Drittel des restlichen Mozzarellas bestreuen.
4. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Oregano und Chiliflocken vermischen.
5. Etwas von der Ölmischung über die Teigkugeln träufeln. Die restlichen Kugeln, den Mozzarella und die Ölmischung weiter schichten, dabei etwa 2 EL der Ölmischung zum Bestreichen beiseitestellen.
6. Für 30 bis 35 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und der Käse zwischen den Kugeln blubbert. 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen, dann auf eine Servierplatte stürzen.
7. Die beiseitegestellte Ölmischung über die Oberseite pinseln, mit Parmesan bestreuen und die restliche Marinara erwärmen, um sie zum Dippen zu servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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