Monkey bread alla pepperoni e pizza • Tasty

Di Tasty · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 180°C (350°F) e ungere uno stampo bundt da 25 cm (10 pollici) con spray antiaderente.
2. Dividere ogni biscotto a metà e schiacciarlo fino a circa 5 cm di diametro. Mettere su ogni pezzo ½ cucchiaino di marinara, 2 fette di pepperoni e 1 cucchiaino di mozzarella, chiudere l'impasto attorno al ripieno e formare una palla. Ripetere finché non si esaurisce l'impasto.
3. Disporre uno strato di palline nello stampo e cospargere con un terzo della mozzarella rimanente.
4. In una ciotola piccola, mescolare olio d'oliva, origano e peperoncino in scaglie.
5. Versare un po' del composto all'olio sulle palline. Continuare a stratificare le palline rimanenti, la mozzarella e il composto all'olio, tenendo da parte circa 2 cucchiai di composto per spennellare.
6. Cuocere per 30-35 minuti, finché l'impasto non diventa dorato e il formaggio non bolle tra le palline. Lasciare raffreddare 2-3 minuti, poi capovolgere su un vassoio da portata.
7. Spennellare in superficie il composto tenuto da parte, cospargere di Parmigiano e scaldare la marinara rimasta da servire per intingere.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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