Pizza in teglia al pepperoni #shorts #recipe #food #youtubeshorts
Ingredienti
- Ogni foglio di pizza croccante in teglia1
- Salsa di pomodoro150 g
- Formaggio Parmigiano · grattugiato30 g
- Formaggio mozzarella350 g
- Chorizo150 g
- Origano
Preparazione
- Distribuite uniformemente il pomodoro sulla base di pizza precotta.
- Cospargete con il parmigiano grattugiato o a scaglie e la mozzarella a filetti.
- Disponete il chorizo tagliato a fettine sottili sopra.
- Guarnite con origano fresco tritato.
- Preriscaldate il forno a 260°C (500°F) per 45 minuti con la pietra per pizza al centro. Fate scivolare la pizza sulla pietra calda e cuocete a 250–260°C (480°F) per circa 8-12 minuti. Riportatela fuori con la pala o la teglia, tagliatela a porzioni e servite.
Riassunto dal video di Bruno Albouze. Guardalo per tutti i dettagli.
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