Pepperoni Traybake Pizza

Name: Pepperoni Traybake Pizza
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Each Crispy crust traybake pizza sheet; 150 g Tomato sauce; 30 g Parmesan cheese, grated; 350 g Mozzarella cheese; 150 g Chorizo; Orégano

Por Bruno Albouze · 25 min

Ingredientes

Each Crispy crust traybake pizza sheet1
Tomato sauce150 g
Parmesan cheese · grated30 g
Mozzarella cheese350 g
Chorizo150 g
Orégano

Modo de preparo

Spread the tomato sauce evenly over the par-baked pizza sheet.
Sprinkle the grated parmesan and shredded mozzarella over it.
Arrange the thinly sliced chorizo on top.
Scatter fresh chopped oregano over the pizza.
Preheat the oven to 500°F/260°C for 45 minutes with a pizza stone in the middle. Slide the pizza onto the hot stone and bake at 480°F/250–260°C for about 8 to 12 minutes. Slide it back out onto the peel or tray, cut into portions and serve.

Resumido do vídeo de Bruno Albouze. Assista para ver os detalhes.

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