Crutones caseros rústicos con pimienta
Ingredientes
- Sourdough bread
- Olive oil½ tazas
- Garlic · finamente rallado1 diente
- Saltal gusto
- Black pepper · molidoal gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Trocea el pan en cubos del tamaño de los crutones.
- En un bol grande, mezcla el aceite de oliva y el ajo. Añade el pan y remuévelo para que se impregne de aceite; no pasa nada si quedan algunas migas.
- Sazona generosamente con sal y mucha pimienta negra.
- Hornea unos 15 minutos, dándole la vuelta una vez, hasta que esté uniformemente dorado.
- Enfría sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
Resumido del vídeo de Pinch of Yum. Míralo para los detalles.
Más recetas con
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.