Ensalada perfecta de sandía y queso feta
Ingredientes
- Watermelon · en cubos
- Queso feta6 oz
- Menta · finamente picada
- Chili flake · en copos triturados
- Pickled red onion
- Avocado
- Extra virgin olive oil4 cdas.
- Vinegar2 cdas.
- Miel1 cda.
- Saltal gusto
- Black pepper · cascadasal gusto
Preparación
- Batir los ingredientes del aliño y reservar.
- Poner los cubos de sandía en un bol grande, añadir el aliño y mezclar para cubrir.
- Desmenuzar el feta por encima y mezclar con suavidad.
- Pasar a una fuente de servir y cubrir con copos de pimiento rojo triturado y la menta picada.
Resumido del vídeo de Dimitra's Dishes. Míralo para los detalles.
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