Parfait pour un brunch ou un déjeuner rapide, voici comment préparer le club sandwich ultime

Par Cookist Wow · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Faire cuire le bacon à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant, puis l'égoutter sur du papier absorbant.
2. Utiliser la graisse de bacon restée dans la poêle pour dorer un côté de deux des trois tranches de pain.
3. Poser une tranche sur le plan de travail, côté grillé vers le bas, et étaler de la mayonnaise sur le côté non grillé.
4. Disposer les tranches de dinde en les chevauchant légèrement, puis ajouter le fromage par-dessus.
5. Étaler de la mayonnaise sur un côté de la deuxième tranche, la poser côté mayonnaise contre le fromage, puis étaler encore de la mayonnaise sur le dessus.
6. Ajouter la laitue assaisonnée d'une pincée de sel, puis les tranches de tomate assaisonnées d'un peu de sel et de poivre.
7. Ajouter le bacon croustillant, puis étaler de la mayonnaise sur la troisième tranche et la poser dessus, côté grillé vers le haut.
8. Rogner les bords au couteau, piquer deux cure-dents sur les côtés opposés, puis couper en diagonale pour obtenir deux triangles.

Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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