Perfetto per il brunch o un pranzo veloce, ecco come preparare il club sandwich definitivo
Ingredienti
- Pane3 fette
- Bacon6 fette
- Formaggio2 fette
- Petto di tacchino · affettato120 g
- Pomodoro4 fette
- Lattugaq.b.
- Maioneseq.b.
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparazione
- Cuocere la pancetta in padella finché non diventa croccante, quindi scolarla su carta assorbente.
- Usare il grasso di pancetta rimasto in padella per tostare un lato di due delle tre fette di pane fino a doratura.
- Posare una fetta sul piano di lavoro con il lato tostato in basso e spalmare la maionese sul lato non tostato.
- Disporre le fettine di tacchino leggermente sovrapposte, quindi aggiungere sopra il formaggio.
- Spalmare la maionese su un lato della seconda fetta e appoggiarla sul formaggio con il lato maionese in basso, poi spalmarne ancora un po' sopra.
- Aggiungere la lattuga condita con un pizzico di sale, poi i pomodori conditi con un po' di sale e pepe.
- Aggiungere il bacon croccante, poi spalmare la maionese sulla terza fetta e appoggiarla sopra con il lato tostato in alto.
- Rifilare i bordi con un coltello, inserire due stuzzicadenti sui lati opposti e tagliare in diagonale per ottenere due triangoli.
Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.
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