适合早午餐或快速午餐，教你做终极总汇三明治

作者：Cookist Wow · 20 分钟

食材

步骤

1. 用平底锅将培根煎至酥脆，然后放在厨房纸上沥油。
2. 用锅中剩下的培根油，将三片面包中的两片一面烤至金黄。
3. 将一片面包烤面朝下放在操作台上，在未烤的一面抹上一勺蛋黄酱。
4. 将火鸡肉片稍微叠放铺好，再在上面放上奶酪片。
5. 在第二片面包的一面抹上蛋黄酱，蛋黄酱面朝下盖在奶酪上，然后在顶面再抹一勺蛋黄酱。
6. 加入用一小撮盐调味的生菜，再放上番茄片，撒少许盐和胡椒调味。
7. 加入酥脆的培根，然后在第三片面包上抹蛋黄酱，烤面朝上盖在最上面。
8. 用刀修齐边缘，在相对的两侧插入两根牙签，然后斜切成两个三角形。

根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。

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