Perfekt für das chinesische Neujahrsfest! Kohlrouladen mit geschmorten Pilzen 焖菇白菜卷 CNY-Familienessen-Rezept

Name: Perfekt für das chinesische Neujahrsfest! Kohlrouladen mit geschmorten Pilzen 焖菇白菜卷 CNY-Familienessen-Rezept
Total time: 45 min
Ingredients: 153 g Shrimp, getrocknet, abgespült; 3 Zehen Garlic, gehackt; 12 Mushroom, getrocknet; 1 TL Sugar; ¾ TL Salt; 2 EL Oyster sauce; ⅓ TL Chicken stock, Pulver; ½ EL Cornstarch; 8 Cabbage, geputzt; 200 g Hackfleisch; 1 TL Ginger; 1 TL Shaoxing-Wein; 1 White pepper; Goji berry

Von Spice N' Pans · 45 Min.

Zutaten

Shrimp · getrocknet, abgespült153 g
Garlic · gehackt3 Zehen
Mushroom · getrocknet12
Sugar1 TL
Salt¾ TL
Oyster sauce2 EL
Chicken stock · Pulver⅓ TL
Cornstarch½ EL
Cabbage · geputzt8
Hackfleisch200 g
Ginger1 TL
Shaoxing-Wein1 TL
White pepper1
Goji berry

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