¡Perfecto para el Año Nuevo Chino! Rollitos de col con champiñones estofados 焖菇白菜卷 Receta de la cena de Nochevieja china
Ingredientes
- Shrimp · secas, enjuagadas153 g
- Garlic · picada3 dientes
- Mushroom · seca12
- Sugar1 cdta.
- Salt¾ cdtas.
- Oyster sauce2 cdas.
- Chicken stock · en polvo⅓ cdtas.
- Cornstarch½ cdas.
- Cabbage · sin hebras ni tallos duros8
- Carne picada200 g
- Ginger1 cdta.
- Vino de Shaoxing1 cdta.
- White pepper1
- Goji berry
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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