Parfait pour le Nouvel An chinois ! Rouleaux de chou au champignons braisés 焖菇白菜卷, recette du dîner de réveillon

Name: Parfait pour le Nouvel An chinois ! Rouleaux de chou au champignons braisés 焖菇白菜卷, recette du dîner de réveillon
Total time: 45 min
Ingredients: 153 g Shrimp, séchés et rincés; 3 gousses Ail, hachés; 12 Champignon, séchés; 1 c. à c. Sucre; ¾ c. à c. Sel; 2 c. à s. Sauce aux huîtres; ⅓ c. à c. Chicken stock, poudre; ½ c. à s. Fécule de maïs; 8 Chou, parés; 200 g Viande hachée; 1 c. à c. Gingembre; 1 c. à c. Vin de Shaoxing; 1 Poivre blanc; Baie de goji

Par Spice N' Pans · 45 min

Ingrédients

Shrimp · séchés et rincés153 g
Ail · hachés3 gousses
Champignon · séchés12
Sucre1 c. à c.
Sel¾ c. à c.
Sauce aux huîtres2 c. à s.
Chicken stock · poudre⅓ c. à c.
Fécule de maïs½ c. à s.
Chou · parés8
Viande hachée200 g
Gingembre1 c. à c.
Vin de Shaoxing1 c. à c.
Poivre blanc1
Baie de goji

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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