Poulet grillé parfait
Ingrédients
- Pilon de poulet · rincé5 lb
- Poudre d'ail1 c. à s.
- Poudre de gingembre1 c. à s.
- Poudre d'oignon1 c. à s.
- Poivre blanc½ c. à c.
- Paprika1 ½ c. à s.
- Sel1 c. à c.
- Cubes Maggi2
- Poivre de Cayenne¼ c. à c.
Étapes
- Mélanger toutes les épices et l'assaisonnement dans un grand bol.
- Ajouter le poulet et frotter le mélange d'épices sur toute la surface.
- Laisser mariner de 30 minutes à une nuit, ou cuire tout de suite.
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Cuire le poulet environ 50 minutes à 1 heure, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et entièrement cuit.
Résumé d'après la vidéo de Precious Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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