Tagliata italiana perfeita
Ingredientes
- Beef
- Arugula
- Cherry tomato
- Cheese
- Extra virgin olive oil
- Salt
- Black pepper
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira até ficar bem quente.
- Esfregue o bife com um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino.
- Sele bem o bife dos dois lados na frigideira até o ponto desejado.
- Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos.
- Fatie o bife e sirva nos pratos com rúcula, tomates-cereja e queijo em lascas.
- Regue com um fio de azeite e sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de GialloZafferano. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
QueijoTomateCarne bovinaTomate-cerejaRúcula
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.