Bolo simples perfeito

Name: Bolo simples perfeito
Total time: 90 min
Ingredients: 10 colheres de sopa Butter, amolecida; 1 ½ xícara Sugar; 6 Egg; 2 colheres de chá Vanilla; 3 xícaras Flour; ½ colher de chá Nutmeg, moído; 2 colheres de chá Baking powder; 1 xícara Milk

Por Precious Kitchen · 90 min

Ingredientes

Butter · amolecida10 colheres de sopa
Sugar1 ½ xícara
Egg6
Vanilla2 colheres de chá
Flour3 xícaras
Nutmeg · moído½ colher de chá
Baking powder2 colheres de chá
Milk1 xícara

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 176 °C (350 °F). Unte e enfarinhe uma forma de 25 cm (10 polegadas) e reserve.
Bata a manteiga ou margarina amolecida com o açúcar até ficar clara e fofa.
Acrescente os ovos um de cada vez, misturando até incorporar cada um. Misture a baunilha até apenas combinar.
Adicione um terço da farinha, toda a noz-moscada e o fermento e misture bem. Acrescente metade do leite e misture. Adicione metade da farinha restante e misture até apenas combinar, depois junte o resto do leite e misture. Adicione a farinha restante e misture até não ver mais farinha seca.
Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 50 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois desenforme em uma grade e deixe esfriar completamente.

Resumido do vídeo de Precious Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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