Du riz parfait à chaque fois 🍚 #shorts

Par Natasha's Kitchen · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Rincer le riz dans une passoire pendant 30 à 60 secondes, jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis bien égoutter.
2. Dans une casserole moyenne, mettre le riz, l'eau, le sel et le beurre ou l'huile si vous en utilisez. Porter à ébullition à feu moyen sans remuer.
3. Baisser le feu pour obtenir un léger frémissement, couvrir avec un couvercle bien ajusté et cuire 18 minutes (15 minutes pour le riz à grain court). Ne pas soulever le couvercle.
4. Retirer la casserole du feu, laisser reposer couverte 5 minutes. Égrainer à la fourchette et servir chaud.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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