Empty My Fridge
每次都能煮出完美米饭 🍚 #shorts
食材
- 米饭1 杯
- 盐½ 茶匙
- 无盐黄油或橄榄油1 茶匙
步骤
- 将米放在滤网中冲洗30至60秒，直到水变清，然后沥干。
- 在中号汤锅中加入大米、水、盐，以及黄油或橄榄油（如使用）。中火煮沸，期间不要搅拌。
- 转小火保持微沸，盖上贴合的锅盖，煮18分钟（短粒米煮15分钟）。煮的过程中不要开盖。
- 离火，盖着锅盖焖5分钟。用叉子将米饭松散后趁热食用。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。