Perfektes ganzes Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

Von Natasha's Kitchen · 50 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Lege das Hähnchen auf ein Backblech oder eine Platte. Entferne Hals und Innereien aus der Höhlung und entsorge sie. Tupfe das Hähnchen mit Küchenpapier sehr gut trocken. Bestreiche die Haut rundum mit Öl. Vermische die Gewürze in einer kleinen Schüssel und streue sie außen auf das Hähnchen.
2. Wenn das Hähnchen mehr als 4 lbs wiegt, nimm den Rost aus dem Korb der Heißluftfritteuse. Lege das Hähnchen mit der Brust nach unten in den Korb.
3. Bei 350 °F 30 Minuten garen, dann das Hähnchen mit Zange und Pfannenwender umdrehen, sodass die Brust nach oben zeigt. 15 bis 35 Minuten weitergaren, bis ein Thermometer im dicksten Teil der Brust 165 °F anzeigt. Die Schenkel sollten 175 °F oder mehr erreichen.
4. Das Hähnchen vor dem Tranchieren 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Natasha's Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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