Pollo entero perfecto en la freidora de aire

Name: Pollo entero perfecto en la freidora de aire
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Whole chicken; 2–3 cdas. Olive oil; 1 ½ cdtas. Salt; ½ cdtas. Black pepper, molido; 1 cdta. Pimentón; 1 cdta. Garlic powder; ½ cdtas. Onion powder

De Natasha's Kitchen · 50 min

Ingredientes

Whole chicken1
Olive oil2–3 cdas.
Salt1 ½ cdtas.
Black pepper · molido½ cdtas.
Pimentón1 cdta.
Garlic powder1 cdta.
Onion powder½ cdtas.

Preparación

Coloca el pollo sobre una bandeja de horno o una fuente. Retira el cuello y las menudencias de la cavidad y tíralos. Seca muy bien el pollo con papel de cocina. Unta aceite por toda la piel. Mezcla los condimentos en un bol pequeño y espolvoréalos por la parte exterior del pollo.
Si el pollo pesa más de 4 libras, retira la rejilla de la cesta de la freidora. Coloca el pollo con la pechuga hacia abajo en la cesta.
Cocina a 350 °F durante 30 minutos y luego da la vuelta al pollo con la pechuga hacia arriba usando pinzas y una espátula. Sigue cocinando entre 15 y 35 minutos, hasta que un termómetro marque 165 °F en la parte más gruesa de la pechuga. Los muslos deben marcar 175 °F o más.
Deja reposar el pollo entre 5 y 10 minutos antes de trinchar.

Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Pollo Pollo entero

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web