Empty My Fridge
Poulet entier parfait à la friteuse à air #shorts
Ingrédients
- Poulet entier1
- Huile d'olive2–3 c. à s.
- Sel1 ½ c. à c.
- Poivre noir · moulu½ c. à c.
- Paprika1 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Poudre d'oignon½ c. à c.
Étapes
- Posez le poulet sur une plaque ou un plat. Retirez le cou et les abats de la cavité et jetez-les. Séchez soigneusement le poulet avec du papier absorbant. Huilez toute la peau. Mélangez les épices dans un petit bol et saupoudrez-en l'extérieur du poulet.
- Si le poulet pèse plus de 4 lb (environ 1,8 kg), retirez la grille du panier du friteuse à air. Placez le poulet côté poitrine vers le bas dans le panier.
- Faites cuire à 350°F (environ 180°C) pendant 30 minutes, puis retournez le poulet côté poitrine vers le haut à l'aide d'une pince et d'une spatule. Poursuivez la cuisson 15 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165°F (environ 74°C) au cœur de la poitrine. Les cuisses doivent atteindre 175°F (environ 80°C) ou plus.
- Laissez reposer le poulet 5 à 10 minutes avant de le découper.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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