Pollo intero perfetto nella friggitrice ad aria #shorts

Name: Pollo intero perfetto nella friggitrice ad aria #shorts
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Pollo intero; 2–3 cucchiai Olio d'oliva; 1 ½ cucchiaini Sale; ½ cucchiaini Pepe nero, macinato; 1 cucchiaino Paprika; 1 cucchiaino Aglio in polvere; ½ cucchiaini Polvere di cipolla

Di Natasha's Kitchen · 50 min

Ingredienti

Pollo intero1
Olio d'oliva2–3 cucchiai
Sale1 ½ cucchiaini
Pepe nero · macinato½ cucchiaini
Paprika1 cucchiaino
Aglio in polvere1 cucchiaino
Polvere di cipolla½ cucchiaini

Preparazione

Appoggia il pollo su una teglia o un vassoio. Togli collo e interiora dalla cavità e buttali. Asciuga bene il pollo con carta da cucina. Ungi tutta la pelle con olio. Mescola i condimenti in una ciotola e spolveralo all'esterno del pollo.
Se il pollo supera le 4 libbre (circa 1,8 kg), togli la griglia dal cestello dell'friggitrice ad aria. Metti il pollo con il petto rivolto verso il basso nel cestello.
Cuoci a 350°F (circa 180°C) per 30 minuti, poi gira il pollo con il petto rivolto verso l'alto usando pinze e una spatola. Continua la cottura per 15-35 minuti, finché un termometro non segna 165°F (circa 74°C) nella parte più spessa del petto. Le cosce dovrebbero arrivare ad almeno 175°F (circa 80°C).
Lascia riposare il pollo per 5-10 minuti prima di tagliarlo.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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