Empty My Fridge
Salada de caqui com rabanete
Ingredientes
- Persimmon1–2
- Radish3–4
- Parsley1 colher de sopa
- Olive oil2 colheres de sopa
- Rice wine vinegar1 colher de sopa
- Salt¼ colher de chá
- Pimenta¼ colher de chá
Modo de preparo
- Corte o caqui em quatro no sentido do comprimento, retire o cabo, descasque e fatie finamente.
- Descasque o rabanete e fatie finamente; se for maior que um quarto de caqui, corte ao meio ou em quatro antes de fatiar.
- Bata o azeite de oliva, o vinagre de arroz, o sal e a pimenta para o molho.
- Misture o caqui e o rabanete com o molho e, em seguida, incorpore a salsinha picada.
Resumido do vídeo de Japanese Cooking 101. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.