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柿子萝卜沙拉 – Yuko's Kitchen – Japanese Cooking 101

柿子萝卜沙拉 – Yuko's Kitchen – Japanese Cooking 101

作者:Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

  1. 将柿子纵向切成四瓣,去掉果蒂,去皮后切成薄片。
  2. 将萝卜去皮后切薄片;如果比柿子的四分之一块还大,先切成两半或四块再切片。
  3. 将橄榄油、米醋、盐和黑胡椒混合成调味汁。
  4. 用调味汁拌匀柿子和萝卜,再拌入切碎的欧芹。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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