白沙瓦鸡肉卡拉希

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 炒锅中加热油，将鸡肉煎至表面变色，然后盛出备用。
2. 用同一口锅炒姜蓉和蒜蓉，再加盐炒洋葱至金黄色。
3. 加入黑胡椒、红辣椒粉和青辣椒，炒一分钟，然后加入香菜叶拌匀。
4. 放入煎好的鸡肉，中火翻炒5分钟。
5. 加入切碎的番茄，翻炒2至3分钟。
6. 盖上锅盖焖煮5分钟。
7. 加入半杯水，盖盖焖煮至鸡肉熟透。
8. 最后加入额外的黑胡椒粉、印度香料粉和柠檬汁，拌匀即可。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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