Pesto Prosciutto Tomato Pasta

Name: Pesto Prosciutto Tomato Pasta
Total time: 20 min
Ingredients: 1 lb Pasta; 1 Burrata; 1 Tasse Cherry tomato, halved; ¼ Tassen Pesto; 2 EL Heavy cream; ½ TL Black pepper, ground; ½ TL Salt; 10 Prosciutto; ¼ Tassen Basil; 3 EL Parmesan, grated

Von Tasty · 20 Min.

Zutaten

Pasta1 lb
Burrata1
Cherry tomato · halved1 Tasse
Pesto¼ Tassen
Heavy cream2 EL
Black pepper · ground½ TL
Salt½ TL
Prosciutto10
Basil¼ Tassen
Parmesan · grated3 EL

Zubereitung

Preheat the oven to 375°F (190°C). Meanwhile, cook the pasta in a large pot according to the package directions, then drain.
In a large bowl, gently stir the cooked pasta, burrata, tomatoes, pesto, cream, pepper and salt until the cheese is creamy and everything is evenly combined, about 1 minute.
Spread the prosciutto slices evenly on a parchment-lined baking sheet and bake for about 15 minutes, until very crispy.
Divide the pasta evenly among 4 plates. Crumble the crispy prosciutto over the pasta, then top evenly with the basil and Parmesan.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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