Pâtes au pesto, jambon de Parme et tomates

Par Tasty · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une grande casserole selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
2. Dans un grand saladier, mélangez délicatement les pâtes cuites, la burrata, les tomates, le pesto, la crème, le poivre et le sel pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que le fromage devienne crémeux et que le tout soit bien homogène.
3. Disposez les tranches de jambon cru sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient très croustillantes.
4. Répartissez les pâtes uniformément dans 4 assiettes. Émiettez le jambon cru croustillant sur les pâtes, puis parsemez uniformément de basilic et de parmesan.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

FromageTomateCrèmeFromage ParmesanCrème épaissePâtesTomate ceriseJambon cru