Gurken-Dip mit hausgemachten knusprigen Tortillas

Name: Gurken-Dip mit hausgemachten knusprigen Tortillas
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ⅔ Tassen Pickle; 3 ⅓ Tassen Cream cheese; 1 ¼ Tassen Sour cream; 1 Bund Scallion; 2 Jalapeño; 1 ¾ Tassen Cheddar, gerieben; 8 Tortilla; Olive oil; Salt

Von GialloZafferano · 30 Min.

Zutaten

Pickle1 ⅔ Tassen
Cream cheese3 ⅓ Tassen
Sour cream1 ¼ Tassen
Scallion1 Bund
Jalapeño2
Cheddar · gerieben1 ¾ Tassen
Tortilla8
Olive oil
Salt

Zubereitung

Die Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden und mit Frischkäse, saurer Sahne, Frühlingszwiebeln, Jalapeños und dem geriebenen Cheddar vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Belieben mit Paprika.
Die Tortilla-Fladen auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und jeweils in acht Stücke schneiden.
Die Tortillastücke mit Meersalz bestreuen und 10 bis 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.

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