Dip de cornichons avec tortillas croustillantes maison
Ingrédients
- Cornichon1 ⅔ tasse
- Fromage à la crème3 ⅓ tasses
- Crème aigre1 ¼ tasse
- Oignon vert1 botte
- Piment Jalapeno2
- Fromage cheddar · râpé1 ¾ tasse
- Tortilla8
- Huile d'olive
- Sel
Étapes
- Coupez les cornichons en petits morceaux et mélangez-les au fromage à la crème, à la crème aigre, aux oignons verts, aux jalapeños et au cheddar râpé. Assaisonnez de sel et de poivre, et de paprika si vous le souhaitez.
- Badigeonnez d'huile d'olive les deux faces des tortillas et coupez chacune en huit morceaux.
- Saupoudrez les morceaux de tortilla de gros sel et enfournez 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Résumé d'après la vidéo de GialloZafferano. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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