Tomates marinées 🍅

Par Andy Cooks · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez chaque tomate en deux dans la longueur, puis coupez chaque moitié en 3 morceaux égaux. Pelez l'oignon et émincez-le finement.
2. Mettez l'eau, le vinaigre, le sucre, le sel, l'ail et les grains de poivre dans une petite casserole. Chauffez à feu moyen en remuant jusqu'à dissolution du sucre et du sel.
3. Placez les tomates, l'oignon et l'aneth dans un bocal propre et versez dessus la saumure encore tiède. Fermez et conservez au réfrigérateur jusqu'au service.
4. Idéalement à consommer après 24 heures.

Résumé d'après la vidéo de Andy Cooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

AilOignonTomate