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腌番茄 🍅

腌番茄 🍅

作者:Andy Cooks · 30 分钟

食材

步骤

  1. 把每个番茄纵向对半切开,再把每半切成3块等份。剥去洋葱皮并切成细丝。
  2. 把水、醋、糖、盐、大蒜和黑胡椒粒放入小锅,中火加热,搅拌至糖和盐溶解。
  3. 把番茄、洋葱和莳萝放入干净的罐子,趁温热倒入腌汁。封好盖子,冷藏至食用。
  4. 最好在24小时后食用。

根据 Andy Cooks 的视频整理,细节请看视频。

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