Saucisses en couverture

Par Kitchen Sanctuary · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F (chaleur tournante).
2. Étirer légèrement chaque tranche de bacon, puis la couper en deux dans la largeur.
3. Enrouler un morceau de bacon autour de chaque saucisse cocktail.
4. Disposer les saucisses enroulées sur une plaque de cuisson, la jointure vers le bas.
5. Enfourner pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les saucisses soient cuites et le bacon croustillant.
6. Arroser de miel et poursuivre la cuisson 5 minutes de plus.
7. Sortir du four et laisser reposer une minute, le miel étant très chaud, puis servir.

Résumé d'après la vidéo de Kitchen Sanctuary. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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